タイはマンゴーシーズンです🥭
私が住んでいるアパートの敷地内に無数のマンゴーの木があり、数え切れないほどのマンゴーの実をつけています🌳
タイ人は完熟していない青いマンゴーのままで食べるのがポピュラーです。甘すっぱいマンゴーに唐辛子と砂糖を混ぜたものをつけて食べます。
青いマンゴーのまま食べるのも美味しいですが、やっぱり追熟させてオレンジ色に熟したマンゴーの方が美味です🧡
ありがたい事に、管理人の方がマンゴーを収穫し何度かお裾分けしてくれました。
目の前で採れたものはそれはそれはスーパー等で買ってくるものと美味しさが違います笑
気持ちの問題が大きいですが😂
自然の恵みに感謝です☀️🙏
